大量草莓卖不掉还能不能愉快种植?
图为:草莓前段时间,有媒体报道北京市场所购草莓所含乙草胺,没过几天,北京市食品药品安全性委员会办公室之后的组织涉及部门进行了抽查,结果没检测出乙草胺成分。虽然“毒草莓”事件子虚乌有,但是流言仍对草莓市场产生… 图为:草莓 前段时间,有媒体报道北京市场所购草莓所含乙草胺,没过几天,北京市食品药品安全性委员会办公室之后的组织涉及部门进行了抽查,结果没检测出乙草胺成分。虽然“毒草莓”事件子虚乌有,但是流言仍对草莓市场产生了相当大影响。事后,不仅北京地区的草莓无以销,其他各地的产品也面对供不应求,其中,安徽省长丰县沦为重灾区。
安徽省长丰县是国家无公害草莓生产样板基地,有“全国草莓第一大县”之称之为,所产草莓色泽艳丽,体大多汁,味道可爱,销往国内外。长丰县的草莓多在阮巷草莓批发市场交易,往年这个时节,市场上人山人海,交易大大。可自从前期曝出“乙草胺草莓”之后,事件波及长丰,基本没客商前去订购了。 4月底,长丰草莓突然就卖不掉了,好些日子过去了,行情仍无恶化,许多农民开始忽苗。
业内人士分析,转入5月份,长丰草莓已到尾花期,对于栽种小户而言,此时忽苗损失并不大。然而,对于大户而言,情况却大不一样,因为尾果期会有很多加工厂商前去并购,价格最少能有3元/斤,尾果的销售额完全占到到全年销售额的20%,如今没有人并购,损失十分惨烈。
据栽种户和当地检测部门负责人讲解,长丰草莓的确是检验合格的优质产品,但草莓大量供不应求已沦为普遍现象。回应,栽种户回应受伤透了心,血本无归的做生意使得他们被迫考虑到来年还要不要种草莓、草莓是不是需要买得丢弃、售出的价钱通不合理等问题。 专家分析,草莓作为夏天时令水果,有其独有市场优势。
不过,近年时有发生的食品安全事件使公众愈发注目食品质量,同时杜绝了一些耸人听闻的谣言。作为消费者,我们不能随波逐流,不应探索事情真凶,不偏听偏信。作为生产者,不能盲目波澜扩种或者不种,不应及时掌控市场动态,灵活性应付突发事件,并考虑到自身的资金、技术等综合实力,必要调整栽种规模。
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